Solar de Muñosancho esp eng fra
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Prius de Moraña

Denominación de origen: Rueda

Bodega: Solar de Muñosancho

Variedad: Elaborado con uvas seleccionadas de la variedad verdejo. Mediante un proceso tradicional y control de su fermentación en depósitos de acero inoxidable obtenemos las características más naturales de esta variedad noble, después de su estabilización es embotellado.

Nota de cata: Vino de un hermoso color amarillo pajizo con destellos verdosos, radiante, luminoso y brillante, manifiesta unos elegantes aromas varietales limpios e intensos del hinojo, con notas herbáceas de hierba buena, vegetales de boj, y frutales de manzana verde, muy fresco, su entrada en boca es voluptuoso y rotundo con una sutil y elegante frescura, percibiendo un delicioso recorrido por el paladar con marcado carácter, dejando un posgusto intenso sabroso muy persistente varietal verdejo.

Sugerencias: Su consumo debe realizarse entre los 6° y 8° C. Es un caldo adecuado para acompañar mariscos, pescados, ensaladas, carnes escabechadas, arroces y quesos frescos.

Análsis:
Alcohol 12,5% Vol.
Acidez total 5,1 g/ l
Acidez volátil 0,26 g/l
pH 3,16
SO2 total 88 mg/l
Azucares 1,6 g/l